Mespilus germanica L. – Мушмула

Градина: Варна
Сезон: Есен
Дата: 16.11.2017

Мушмулата принадлежи към сем. Розоцветни (Rosaceae). Разпространена е в югоизточната част на Балкански п-ов, Кавказ, Мала Азия и отчасти в Средна Азия. У нас се среща в Странджа и Сакар планина. Култивира се в Средна и Южна Европа, както и навсякъде у нас като плодно дърво. Напълно узрелите плодове са стипчиви, поради високото съдържание на танини. След недълго престояване, което е свързано с ферментация, плодовете омекват и стават приятни на вкус. Мушмулата е богата на витамин С. Лечебно растение.
 

Автор: ПБ/УБГВ
Фотограф: ПБ/УБГВ