Zanthoxylum simulans Hance. – Китайски зантоксилум

Градина: Варна
Сезон: Есен
Дата: 19.11.2018

Растението е известно още с наименованията сечуански пипер и китайски кориандър. Широколистен храст от сем. Rutaceae (Седефчови) с произход Централен и Северен Китай. В родината му се използва се като лечебно растение, намира приложение в кулинарията, като подправка. Семената му притежават силен и специфичен аромат и са често използвана подправка в китайската, тибетската, непалската и индийската кухня.
В Екопарк Варна се отглежда като декоративен вид.
 
 

Автор: ПБ/УБГВ
Фотограф: ПБ/УБГВ