Японската мушмула е вечнозелен голям храст или дърво, принадлащо към семейство Розоцветни (Rosaceae). Произхожда от хълмистите райони на Китай, но отдавна е пренесен и аклиматизиран по цялата Средиземноморска зона. Екзотичното плодно дърво, често е използвано в екстериорното оформление на сгради, в паркове и градини. Може да израстне до 5-8м. височина, но най-често се среща като вид висок до 4 м. с широка заоблена корона, малък ствол и вълнообразни клонки. Листата са твърди с дължина до 40 см и ширина до 13 см, "набръчкани", гъсто овласени и светлозелени отдолу, финоовласени и тъмнозелени до гланцови отгоре. Китайската слива, както още се нарича, цъфти в необичайно време, като цветовете са двуполови, събрани в изправени гроздовидни съцветия, бели венчелистчета и обилен нектар. Цветовете са особено трайни и при нашите условия се появяват в края на есента или началото на зимата и се запазват до първите мразове. Плодовете зреят от пролетта до средата на лятото и имат овална форма и жълто-оранжево оцветяване, подобно на слива. Плодовото месо е сочно, следко-кисело и леко тръпчиво. Растението започва да плододава към 5-та - 6-та година в зависимост от това дали е облагородено, вкоренено или е от семенно поколение.
В сезона на златната есен, всеки посетител на УБГ Балчик, може да види цъфтяща Eriobotrya japonica в градина Разсадника или Гетсиманска градина.
