Salvia officinalis L. – Градински чай

Градинският чай или Salvia officinalis е растение от семейство устноцветни (Lamiaceae). Видът е разпространен в южна Европа и Средиземноморието, въпреки че е натурализиран на много места по света.

Градинският чай представлява малък вечнозелен храст с дървенисти стъбла и височина до около 60 см. Листата са продълговати, с дължина до 65 мм и ширина до 25 мм. Те са сиво-зелени като от долната страна са покрити с фини власинки. Различните сортове на растението имат променливи по размер и цвят листа. Цветовете са двуполови, лилави и са събрани в прости класовидни съцветия.

Освен като декоративно растение, видът се използва и като билка - при инфекции и възпаление на устната кухина и дихателните пътища.

В момента градинският чай може да бъде видян да цъфти в билковата градина на Екопарк Варна.