Crocus flavusЖълтият минзухар (Crocus flavus) е многогодишно луковично растение от семейство Перуникови (Iridaceae). В диво състояние се среща по слънчевите склонове и поляните, сред храсти или рядка гора в страните от Балканския полуостров (Сърбия, Македония, Албания, България, Гърция, Румъния и Северозападна Турция). Размножава се с луковици. Има тънки, почти игловидни листа, късо стъбло (не повече от 5-6 см) и ярки жълто-оранжеви цветове и е едно от първите пролетни растения, които радват окото (цъфти през февруари-април) .
