Selenicereus undatus (Haw.) D.R.Hunt - Драконов плод

Градина: Балчик
Сезон: Лято
Дата: 28.07.2026

Selenicereus undatus
Selenicereus undatus (Haw.) D.R.Hunt, по-известен като драконов плод, произхожда от района между Мексико и Хондурас и се развива добре в топлите тропични райони. Видът принадлежи към семейство Cactaceae (Кактусови) и представлява сукулент епифит с ароматни, нощноцъфтящи цветове. Плодовете са  сладки и ядливи. Стъблата са дълги, пълзящи или катерещи се, които могат да се развиват върху дървета или скали. Растението образува въздушни корени, с които се прикрепя към опора и може да достигне височина над 5 метра.

Цветовете са единични, разтварят се през нощта и цъфтят само една нощ. Плодовете са месести с ягодов цвят, имат характерна кора, покрита с люспи и наподобяват драконова кожа. Вътрешността им е бяла, осеяна с многобройни дребни черни семена. Плодовете са ядливи, със сладък вкус и са богати на антиоксиданти.

Това е най-широко култивираният вид от род Selenicereus. Отглежда се като стопанска култура в множество страни, като при подходящи климатични условия могат да се получат 5–6 реколти годишно. Плодовете обикновено тежат между 230 g и 1,4 kg. Освен за прясна консумация, те се използват като естествен оцветител за сокове и някои алкохолни напитки. Цветовете също са ядливи и често се използват за приготвяне на чай. Някои части от растението намират приложение и традиционната медицина.

Автор: ВС / УБГ Бк
Фотограф: ВС / УБГ Бк